आजच्या समाजात, दारू हे एक सामान्य घरगुती उत्पादन आहे जे स्वयंपाकघर, बार आणि इतर सामाजिक संमेलनाच्या ठिकाणी आढळू शकते.तथापि, एक प्रश्न वारंवार येतो की नाहीisopropanolदारू सारखेच आहे.जरी दोन संबंधित आहेत, ते समान गोष्ट नाहीत.या लेखात, आम्ही कोणताही गोंधळ दूर करण्यासाठी आयसोप्रोपॅनॉल आणि अल्कोहोलमधील फरक शोधू.

Isopropanol, ज्याला isopropyl अल्कोहोल किंवा 2-propanol देखील म्हणतात, एक रंगहीन, ज्वलनशील द्रव आहे.यात सौम्य वैशिष्ट्यपूर्ण गंध आहे आणि विविध औद्योगिक अनुप्रयोगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर सॉल्व्हेंट म्हणून वापरले जाते.Isopropanol देखील सामान्यतः स्वच्छता एजंट, जंतुनाशक आणि संरक्षक म्हणून वापरले जाते.वैज्ञानिक समुदायामध्ये, ते सेंद्रीय संश्लेषणात अभिक्रियाकारक म्हणून वापरले जाते.

दुसरीकडे, अल्कोहोल, विशेषत: इथेनॉल किंवा इथाइल अल्कोहोल, सामान्यतः मद्यपानाशी संबंधित अल्कोहोलचा प्रकार आहे.हे यीस्टमधील साखरेच्या किण्वनाने तयार केले जाते आणि अल्कोहोलयुक्त पेयेचा मुख्य घटक आहे.आयसोप्रोपॅनॉल सारखे विद्रावक आणि साफ करणारे एजंट म्हणून त्याचे उपयोग असले तरी, त्याचे प्राथमिक कार्य मनोरंजक औषध आणि भूल देणारे आहे.

आयसोप्रोपॅनॉल आणि अल्कोहोलमधील मुख्य फरक त्यांच्या रासायनिक संरचनेत आहे.Isopropanol मध्ये C3H8O चे आण्विक सूत्र आहे, तर इथेनॉलमध्ये C2H6O चे आण्विक सूत्र आहे.संरचनेतील हा फरक त्यांच्या भिन्न भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्मांना जन्म देतो.उदाहरणार्थ, आयसोप्रोपॅनॉलचा उत्कलन बिंदू जास्त असतो आणि इथेनॉलपेक्षा कमी अस्थिरता असते.

मानवी वापराच्या दृष्टीने, आयसोप्रोपॅनॉल हे सेवन केल्यावर हानिकारक आहे आणि ते सेवन करू नये कारण यामुळे गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.दुसरीकडे, इथेनॉलचा वापर जगभरात अल्कोहोलिक पेयांमध्ये सामाजिक वंगण म्हणून केला जातो आणि त्याच्या मध्यम प्रमाणात आरोग्य फायद्यासाठी केला जातो.

सारांश, आयसोप्रोपॅनॉल आणि अल्कोहोलमध्ये सॉल्व्हेंट्स आणि क्लिनिंग एजंट म्हणून त्यांच्या वापरामध्ये काही समानता आहेत, ते त्यांची रासायनिक रचना, भौतिक गुणधर्म आणि मानवी वापराच्या दृष्टीने भिन्न पदार्थ आहेत.इथेनॉल हे जगभरात वापरले जाणारे एक सामाजिक औषध असले तरी, आयसोप्रोपॅनॉलचे सेवन करू नये कारण ते मानवी आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.